Malzemeler
• 1 paket krema (200 gr.)
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı salça
• 4 dilim salam
• 100 gr. kaşarpeyniri
• 4 dilim tost ekmeği
• 1 adet küçük kırmızı paprika(biber)
• Karabiber
• Kırmızıbiber
• Kuru maydanoz
• Tuz
Yapılışı
Kırmızı paprikayı (biberi) yıkayıp küçük küpler halinde kesin. 1 yemek kaşığı zeytinyağını bir tava içinde kızdırın. Sarımsağı güzelce dövdükten sonra biberin içine karıştırın. 2 yemek kaşığı salçayı 1 paket krema ile iyice karıştırın. Sarımsak, biber, salça ve krema karışımını zeytinyağına ekleyip pişirin. Fırınınızı 175 °C ayarlayın. Kaşar peynirini ince ince dilimledikten sonra tost ekmekçiklerini tostun içinde bir miktar ısıtın. Tavadaki karışımı kızaran tost ekmeğine sürdükten sonra salamları dizin ve kaşarpeynirini ekleyin. Hazırladığınız ekmekçikleri fırınınızın 2. gözüne yerleştirip yaklaşık 15 dk. kadar pişirin.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder