Karalahana Maması

Bebeklerinize karalâhanayı sevdirmenin en pratik ve en lezzetli yolu, proteini bol besleyici bir mama, Özgür şefin tarifinden Karalahana Maması..

Malzemeler:

•    2 adet havuç
•    3 adet karalâhana
•    6 adet maydanoz
•    1 küçük kase soya filizi
•    2 yemek kaşığı zeytinyağı

Yapılışı:

1.    Karalahanaları sirkeli suda beklettikten sonra bol suda durulayın.
2.    Orta boy tencerenin içine suyu ilave edin ve havuçların kabuklarını soyun ve küp küp doğrayın.
3.    Karalâhana ve havuçları kaynayan suyun içine ilave edip haşlayın.
4.    Haşlanan sebzeleri suyuyla birlikte mutfak robotunda ilave edip 7-8 dk çekin.
5.    Ardından içine soya filizi, zeytinyağını ilave edip 4-5 dk daha çekin ve mamanız hazır.

Afiyet Olsun.

Not: Bebeklerinize ve çocuklarınıza hazırladığınız yemeklerin mutlaka organik olmasına dikkat edin.